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LaoZhou intelligent tofu factory in Jiangsu

브랜드 스토리

가족 요리법.
평생
기준.

LaoZhou Foods은 하나의 소박한 야망으로 시작되었습니다. 즉, 가족에게 제공할 수 있을 만큼 진짜 맛이 나고 모든 사람과 공유할 수 있을 만큼 견고한 두부를 만드는 것입니다.

1986년부터.

시작

브랜드가 먼저가 아닙니다.
먼저 공예품.

1986년, Zhou Daoyin은 가족의 두부 요리법을 가지고 안후이를 떠나 장쑤성 염성에서 두부를 만들기 시작했습니다. 거창한 계획이나 세련된 브랜드는 없었습니다. 단지 맛은 진실되어야 하고 작업은 정직해야 한다는 믿음뿐이었습니다.

초기 두부 케이크는 깊은 맛, 향긋한 조림, 단단하고 쫄깃한 구조 등 회족식 압착 두부에서 힌트를 얻었습니다. 그는 또한 장쑤성 두부의 부드러운 질감과 이 지역의 더 풍부하고 층이 많은 맛을 가져왔습니다.

등장한 것은 간장과 향신료의 특성이 균형을 이루고 만족스러운 한 입 맛과 사람들이 기억하는 맛을 지닌 종이 포장 두부였습니다. 수요는 조용히 증가하다가 꾸준하게 증가했습니다.

Tofu in a rich braise

“味道要真,做人要实。”진짜 맛. 정직한 일.

작업장에서 공장까지

규모가 커졌습니다.
약속은 그대로 유지되었습니다.

40년이 넘는 시간 동안 작은 작업장은 현대적인 식품 회사로 성장했습니다. 더 많은 사람들이 LaoZhou Foods를 구입할 수 있었지만 표준은 개인적인 것이었습니다. 깨끗한 재료, 신중한 공정 및 창립자가 자신의 테이블에서 기꺼이 제공할 수 있는 맛이었습니다.

2024년에 이 브랜드는 전통적인 노하우와 디지털 공정 제어 및 자동화된 생산을 결합하여 장쑤성 싱화에 현대적인 지능형 생산 기지를 건설하며 새로운 장을 열었습니다.

현대 공예를 살펴보세요

이정표

40년이 진행 중입니다.

하나의 지속적인 기술을 바탕으로 점진적인 발전을 이루는 이야기입니다.

  1. 1986Zhou 가족은 장쑤성 염성에서 두부를 만들기 시작합니다.
  2. 1992신화식품공장이 대규모 생산을 시작합니다.
  3. 1995LaoZhou Foods 상표가 등록되었습니다.
  4. 1997Yancheng LaoZhou Foods Food Co.는 현대적인 회사를 공식화합니다.
  5. 2009대규모 장쑤성 두부 생산 기지가 설립되었습니다.
  6. 2024LaoZhou Foods Food(Jiangsu)가 새로운 지능형 생산 시설에 들어갑니다.

우리가 보호하는 것

우리가 세 가지
서두르지 마세요.

01

성분.

세심한 대두 선택과 깔끔한 ​​준비가 다음의 모든 일의 분위기를 조성합니다.

02

과정.

오래된 요리법은 더 나은 도구로 업데이트할 수 있지만, 풍미의 깊이에는 여전히 시간과 주의가 필요합니다.

03

사람들.

제품은 당신이 가장 아끼는 사람들에게 전달될 것처럼 만들어져야 합니다.

새로운 장

새로운 도구를 학습합니다.
오래된 것을 유지하다
관점.

새로운 LaoZhou Foods 생산 기지는 전통 공예에 더 큰 자동화와 디지털 가시성을 제공합니다. 즉, 음식 자체는 식감, 간장, 느리고 풍미 있는 조림에 뿌리를 두고 있는 동시에 이면에는 더 많은 일관성이 있음을 의미합니다.

Packing line at the new LaoZhou facility

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중국식 두부 스낵
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