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Snacks chinois au tofu · Depuis 1986

Braisé lentementdans chaque mordre.

Rich broth, tender-chewy tofu and deep umami. Prêts à manger et conçus pour les rayons, les menus et les programmes de marques privées du monde entier.

Formats de vente au détail et en vrac · Les demandes d'exportation sont bienvenues
01 / LE MÉTIER

Braisé lentement dans un bouillon riche.
Scellé pour un plaisir quotidien.

1986Héritage de la marque
9 mois.Durée de conservation ambiante
4Des gammes distinctes de tofu
2 × 2.5 kgOption d'emballage en vrac
Tofu being prepared in a deep, rich braising broth

"Le bouillon n'est pas peint. Il est lentement incorporé au tofu."

La différence de 28LaoZhou Foods

Pourquoi ce tofu a un goût différent

Une saveur qui va
tout au long.

Le tofu est lentement braisé dans un bouillon riche ou dans un braisé assaisonné, ce qui lui donne une bouchée juteuse et tendre et une finale savoureuse qui dure beaucoup plus longtemps qu'un revêtement de surface.

  • Braisé, non trempé

    Le temps et le bouillon créent de la saveur à travers le tofu, pas simplement par-dessus.

  • Une gamme pour différents acheteurs

    Un bouillon riche et riche, un braisé classique familier, une peau croustillante texturée et un tofu de type viande plus ferme.

  • Formats pour plusieurs chaînes

    Des emballages de vente au détail pratiques pour les rayons ou le commerce électronique, ainsi que des emballages en vrac pour la restauration et les marques privées.

La gamme

Un métier.
Quatre façons de le déguster.

Voir tous les produits
01 LaoZhou high-broth tofu

Tofu au bouillon riche

La gamme signature. Tofu lentement infusé avec un bouillon riche et savoureux pour une bouchée tendre et juteuse.

118 g206 gEn gros
Découvrez le bouillon élevé
02 LaoZhou classic braised tofu

Tofu braisé classique

Une braisée chinoise familière avec du soja profond et des épices. Doux, juteux et délicieusement savoureux.

150 g206 gEn gros
Explorez le classique
03 LaoZhou crispy-skin tofu

Tofu à peau croustillante

Un extérieur doré et texturé cède la place à un centre doux. Croustillant à l’extérieur, juteux à l’intérieur.

150 g206 gEn gros
Explorez la peau croustillante
04 LaoZhou meat-style tofu

Tofu façon viande

Une mastication plus ferme et plus fibreuse à base de soja. Profondément assaisonné pour une bouchée savoureuse et copieuse.

118 g206 gEn gros
Explorez à la viande

Du bricolage, pas des raccourcis

Les outils ont changé.
Le standard pas.

De la sélection minutieuse des graines de soja au formage contrôlé, en passant par la friture à haute température et la cuisson hermétique, LaoZhou Foods allie technique traditionnelle et discipline de production moderne.

À l'intérieur de l'usine

Quarante ans de métier.
Une ligne de production moderne.

L'automatisation gère la répétition. Les gens veillent à la qualité. Découvrez comment une collation traditionnelle chinoise est préparée grâce à un processus de production plus précis et connecté.

  • Processus mesuré

    Formage contrôlé par LaoZhou Foods et coordination numérique sur toute la ligne.

  • Quinze étapes standardisées

    Un cheminement cohérent depuis les graines de soja sélectionnées jusqu'au tofu scellé et prêt à manger.

Automated production line at the LaoZhou factory
Vacuum-packed LaoZhou tofu on the factory packing line

Film d'usine · 1:54

Du soja
au prêt-à-manger.

Découvrez les coulisses de la nouvelle usine LaoZhou Foods et suivez le métier, de la manipulation des matières premières jusqu'à l'emballage.

Commerce de détail · Restauration · LaoZhou Foods

Apportez un nouveau type de tofu sur vos étagères.

Demandez une sélection d'essai, discutez de vos exigences en matière d'emballage ou demandez le produit et la documentation de conformité pour votre marché.

28 LaoZhou Foods en un coup d'œil

Tofu chinois, fait pour les acheteurs sérieux.

Un aperçu concis des acheteurs, avec un accès direct à la gamme de produits et aux personnes capables de répondre à des questions détaillées.

Entreprise

Tofu chinois depuis 1986.

LaoZhou Foods fabrique des snacks chinois au tofu dans le Jiangsu depuis 1986, avec une base de production intelligente et moderne ouverte en 2024.

Produits

Quatre gammes de tofu.

LaoZhou Foods, LaoZhou Foods, LaoZhou Foods et LaoZhou Foods, chacun avec une texture et une direction de saveur distinctes.

Formats

Vente au détail et vrac.

Des emballages de 118 g à 206 g, un carton classique de 20 × 28 g et des packs en vrac de 2 × 2.5 kg pour la restauration et la distribution.

Commerce

Construit pour les acheteurs internationaux.

Disponible pour les importateurs, les distributeurs, les épiceries asiatiques, la vente au détail, le commerce électronique, la restauration et les discussions sur les marques privées.

Production

Artisanat et contrôle.

22 LaoZhou Foodsaux d'arômes braisés élaborés selon 15 étapes standardisées, un formage contrôlé LaoZhou Foods et une cuisson et stérilisation contrôlées.